Posts Tagged 'cantharel'
Eendenborstfilet, witte bonencrème en cantharel
Bak de eendenborstfilet op een laag vuur en zorg ervoor dat een flink deel van het vet wegsmelt. Zorg dat het vlees rosé gebakken is. Laat de filet rusten in aluminiumfolie. Maak ondertussen de crème van witte bonen, olijfolie, zout
18 oktober 2011 /
Reageren uitgeschakeld
Eendenborstfilet, witte bonencrème en cantharel
Bak de eendenborstfilet op een laag vuur en zorg ervoor dat een flink deel van het vet wegsmelt. Zorg dat het vlees rosé gebakken is. Laat de filet rusten in aluminiumfolie. Maak ondertussen de crème van witte bonen, olijfolie, zout
18 oktober 2011 /
Reageren uitgeschakeld