Posts Tagged 'boqueron'

Boquerones fritos met salsa brava

Ook in Nederland zijn in de vroege zomerperiode verse ansjovis te verkrijgen, deze zwemmen oa. de Oosterschelde op en belanden dan in Bergen op Zoom. Verwijder kop, graat en ingewanden en spoel de visjes schoon. Dep deze goed droog en

/ Reacties staat uit voor Boquerones fritos met salsa brava

Boquerones fritos met salsa brava

Ook in Nederland zijn in de vroege zomerperiode verse ansjovis te verkrijgen, deze zwemmen oa. de Oosterschelde op en belanden dan in Bergen op Zoom. Verwijder kop, graat en ingewanden en spoel de visjes schoon. Dep deze goed droog en

/ Reacties staat uit voor Boquerones fritos met salsa brava

Gemarineerde ansjovis, ei en kapperappel

Marineer verse ansjovisfiletjes met olijfolie, gehakte knoflook en bladpeterselie. Kook een eitje. Beleg een broodje met 4 ansjovisjes, leg daar een half gekookt eitje op en bestrooi met wat zout en peper, prik een kapperappeltje aan een stokje en bevestig

/ Reacties staat uit voor Gemarineerde ansjovis, ei en kapperappel

Gemarineerde ansjovis, ei en kapperappel

Marineer verse ansjovisfiletjes met olijfolie, gehakte knoflook en bladpeterselie. Kook een eitje. Beleg een broodje met 4 ansjovisjes, leg daar een half gekookt eitje op en bestrooi met wat zout en peper, prik een kapperappeltje aan een stokje en bevestig

/ Reacties staat uit voor Gemarineerde ansjovis, ei en kapperappel