diversen

Winterstoofpot

Aneto stoofpotbouillon , Pablo Cecina choricitos, Ja’é linzen en El Avíon pimentón; een volledig basispakket  ingrediënten uit het assortiment van Import Life Is A Pintxo om een perfecte winterstoofpot van te bereiden. Wat je hier verder voor nodig hebt zijn

/ Reacties staat uit voor Winterstoofpot

Winterstoofpot

Aneto stoofpotbouillon , Pablo Cecina choricitos, Ja’é linzen en El Avíon pimentón; een volledig basispakket  ingrediënten uit het assortiment van Import Life Is A Pintxo om een perfecte winterstoofpot van te bereiden. Wat je hier verder voor nodig hebt zijn

/ Reacties staat uit voor Winterstoofpot

Pulpo a la feria

octopus tentakels rode wijn laurier vastkokende aardappelen olijfolie (La Masrojana) pimentòn picante (El Aviòn) flor de sal (Sal de Anaña) Pulpo a la feria, of pulpo a la Gallega is een populair gerecht afkomstig uit Galicië. Was de pulpo tentakels,

/ Reacties staat uit voor Pulpo a la feria

Pulpo a la feria

octopus tentakels rode wijn laurier vastkokende aardappelen olijfolie (La Masrojana) pimentòn picante (El Aviòn) flor de sal (Sal de Anaña) Pulpo a la feria, of pulpo a la Gallega is een populair gerecht afkomstig uit Galicië. Was de pulpo tentakels,

/ Reacties staat uit voor Pulpo a la feria

Boquerones fritos met salsa brava

Ook in Nederland zijn in de vroege zomerperiode verse ansjovis te verkrijgen, deze zwemmen oa. de Oosterschelde op en belanden dan in Bergen op Zoom. Verwijder kop, graat en ingewanden en spoel de visjes schoon. Dep deze goed droog en

/ Reacties staat uit voor Boquerones fritos met salsa brava

Boquerones fritos met salsa brava

Ook in Nederland zijn in de vroege zomerperiode verse ansjovis te verkrijgen, deze zwemmen oa. de Oosterschelde op en belanden dan in Bergen op Zoom. Verwijder kop, graat en ingewanden en spoel de visjes schoon. Dep deze goed droog en

/ Reacties staat uit voor Boquerones fritos met salsa brava

Tortilla met spinazie en Spaanse witte bonen

Schil een paar aardappelen en snij in dunne plakken, pel een ui en snij in dikke plakken. Bak deze samen op laag vuur met een laagje olie tot ze zacht zijn. Kluts de eieren en voeg zout en peper toe.

/ Reacties staat uit voor Tortilla met spinazie en Spaanse witte bonen

Tortilla met spinazie en Spaanse witte bonen

Schil een paar aardappelen en snij in dunne plakken, pel een ui en snij in dikke plakken. Bak deze samen op laag vuur met een laagje olie tot ze zacht zijn. Kluts de eieren en voeg zout en peper toe.

/ Reacties staat uit voor Tortilla met spinazie en Spaanse witte bonen

Het driekazentaartje met kweepeergelei

Meng geraspte manchego, stukjes cabrales en zachte geitenkaas met elkaar. Maak een deeg van bloem, boter, een ei en wat zout. Vorm hier tartelletas van. Leg op de bodem een lepeltje kweepeergelei en vul de tartelleta met het kaasmengsel. Bak

/ Reacties staat uit voor Het driekazentaartje met kweepeergelei

Het driekazentaartje met kweepeergelei

Meng geraspte manchego, stukjes cabrales en zachte geitenkaas met elkaar. Maak een deeg van bloem, boter, een ei en wat zout. Vorm hier tartelletas van. Leg op de bodem een lepeltje kweepeergelei en vul de tartelleta met het kaasmengsel. Bak

/ Reacties staat uit voor Het driekazentaartje met kweepeergelei